Blog
Encuentra información y curiosidades
![Blog Banner](images/blog.png)
![como saber si un producto es gluten free](images/publicaciones/blog-comodeterminarsiun-producto-es-libre-de-gluten.jpg)
¿Cómo determinar si un producto es libre de gluten?
Si eres celíaco o tienes sensibilidad al consumo de gluten y estás pensando en llevar una dieta libre de este, es muy importante leer las etiquetas de...
Leer más![contaminación cruzada y el gluten](images/publicaciones/adobestock_259629699.jpg)
Contaminación cruzada y el gluten
La contaminación cruzada del gluten cuando tenemos a alguien celíaco en casa es uno de los temas que más nos va a preocupar, sobre todo al principio, ...
Leer más![una dieta sin gluten](images/publicaciones/consejos-dietasin-gluten.jpg)
5 tips para una dieta sin gluten
Uno de las primeras preguntas que se hace alguien a quien se diagnosticó celiaquía es ¿Ahora qué hago?. Existen muchísimas respuestas... Las personas ...
Leer más![gluten en la dieta diaria](images/publicaciones/blog-como-eliminar-el-gluten-de-mi-dieta-01.jpg)
¿Cómo eliminar el gluten de mi dieta?
El primer reto al que se enfrenta cualquier recién diagnosticado con celiaquía o intolerante al gluten es el reto de llevar una dieta adecuada y, posi...
Leer más![gluten y celiaquia](images/publicaciones/blog-diferencias-intolerancia-al-gluten-y-celiaquia-01.jpg)
Diferencia entre intolerancia al gluten y celiaquía
El gluten es un grupo de proteínas vegetales que se encuentran en la harina de los cereales principalmente el trigo y sus derivados, pero también en l...
Leer más![verdades y mitos sobre celiaquia](images/publicaciones/blog-verdades-mitos-sobre-celiaquia-01-01.jpg)
Verdades y mitos sobre la celiaquía
Si damos una vuelta por el supermercado, los productos sin gluten ya no están reservados a zonas especiales, incluso los que nunca han contenido ni co...
Leer más